□骆江云
孕妈妈因妊娠期胃肠肌张力及蠕动力减弱,胃液中盐酸分泌减少,导致食欲变差,恢复时间需要1周~2周。产妇分娩时大量的能量消耗和体液流失,导致产后喜欢进食流食,加之产后卧床时间较长,缺少运动,肠蠕动能力减弱等,容易发生便秘和肠胀气。这就需要在月子期间根据产妇的体质、年龄的不同,季节的差异,为其提供丰富适宜的饮食,让产妇营养合理、乳汁充足、心情愉快。 产后第一周是恶露排出和促进伤口愈合的时期,饮食应以清淡为主。产妇由于体内激素急剧下降,体力过度消耗,因此产后的饮食要以易消化、营养丰富的流质饮食(红糖鸡蛋水、蛋花汤等)为主,慢慢过渡到软食(挂面汤、米粥、鸡蛋汤等),增加新鲜蔬菜的摄入量,保持大便通畅,防止便秘。产后一周内不要摄入过多油腻食物,如鸡肉、鱼肉、排骨、猪蹄等,避免初乳期发生产后积乳。如果是剖宫产,产妇还要注意在排气之前不喝红糖水、牛奶和豆制品,以免肠胀气,同时避免进食刺激性食物。 产后第二周,产妇身体机能逐渐恢复,尽可能多食用补血食物,调理气血,并增加维生素的摄入量,每天保证摄入2000毫升~2500毫升水;同时,产妇乳汁逐渐过渡到成熟乳,可以开始食用补乳、催乳的食物,以保证为宝宝提供足够的母乳。 产后第三周,产妇要增加一些高热量的食物,比如鸡肉、排骨等,以及有催乳作用的鲫鱼汤、猪蹄木瓜汤等;还要增加蔬菜、水果的摄入量,可以选择苹果、橙子等。 产后第四周,产妇身体整体恢复良好,恶露基本排完,可以进食更多温补的食物,同时增加更多的新鲜蔬菜,如食用菌、胡萝卜、黄豆芽等。蔬菜中的纤维素不仅可以增加食欲,还可以预防便秘。 产后饮食的“宜”和“忌”。产后月子饮食要丰富多样,但也要适宜有度,不能盲目进补,以免造成体重过度增长。食物要做到“精、杂、稀、软”。“精”是进补适度,不宜量大,比如有些老人每餐要求产妇吃十几个煮鸡蛋,这就是进补过度,不仅对身体没有好处,还会增加脏器负担,得不偿失,甚至造成身体过度肥胖,以及一系列与肥胖相关的疾病,增加产妇的心理负担。专家认为,鸡蛋营养丰富,也容易消化,一般产后每天吃两个就足够身体所需。“杂”是要求食物多样性,荤素搭配,营养全面。此外,产妇的饮食要“稀”,主要指的是食物的水分要多,因为乳汁的主要成分是水,可以多喝各种汤类、牛奶、粥,还可以食用水果等水分较多的食物。“软”是指食物的质地、烹煮方式,应以细软为主,各种食材都应该煮得软、烂一些,便于产妇消化,减轻肠胃负担。 月子期间,产妇的身体还未完全恢复,因此在饮食上还有很多禁忌。一是忌寒凉生冷食物,寒凉生冷食物不利用恶露排出。二是忌辛辣刺激性食物,如辣椒,易加重身体的气血虚弱,并可导致便秘。三是忌酸涩收敛食物,如乌梅、柿子、南瓜等,以免阻滞气血,不利于恶露排出。四是忌过咸的食物,但也不可限制盐分的摄入,因产后体虚多汗,乳腺分泌旺盛,产妇体内易缺盐和水分,因此要适当补充盐分。五是忌食物过硬,不易消化,因产后卧床过久,肠胃功能较差,过硬的食物不易消化,易导致消化不良。六是忌进食过饱,由于产妇胃肠功能减弱,过饱易导致消化不良。 在产后的1天~2天,产妇的宫缩痛较明显,一般持续2天~3天,尤其是对于经产妇而言,感受更加深刻,因在哺乳时疼痛会加重,有些产妇会因为疼痛而拒绝给婴儿哺乳,更有甚者会留下心理阴影。那么,什么是产后宫缩痛呢?产后子宫收缩所产生的疼痛被称为宫缩痛,是产后子宫恢复时的一种正常生理现象。一般可热敷腹部,按摩小腹,使子宫暂时放松,起到一定的缓解作用,也可以应用一些食疗方法减轻宫缩的疼痛感。 方法如下:山楂60克,文火煮5分钟后加入红糖,继续煮片刻即可。趁热饮用,可以达到活血、化瘀、止痛的作用,也可以直接泡水喝,同样能够达到一定的止痛效果。 (作者供职于安阳市第三人民医院) |