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神奇的“毛笔头”——辛夷 |
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□王璐
玉兰花在盛开前是一味中药,花蕾入药名为辛夷,因其形状像毛笔的头,也叫木笔。 辛夷为木兰科木兰属植物,冬末春初花未开放时采收,除去枝梗,阴干。其性温,味辛,归肺经、胃经,具有散风寒、通鼻窍的作用,可以用于风寒头痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊等证。 辛夷配伍防风、白芷、细辛等,可以治疗外感风寒、肺窍郁闭、恶寒发热、头痛鼻塞等症状。 辛夷常与白芷、细辛、苍耳子等散风寒、通鼻窍药物配伍,可以治疗风寒;与薄荷、连翘、黄芩等疏风热、清肺热药物配伍,可以治疗风热;与黄连、连翘、野菊花等清热、泻火、解毒药物配伍,可以治疗肺胃郁热发为鼻疮等疾病。 巧用辛夷 辛夷陈皮水 材料:辛夷10克,陈皮3克。做法:辛夷(包煎)和陈皮一起煮水,煮沸即可关火,代茶饮。功效:理气、祛湿、通鼻,可用于鼻渊头痛、鼻塞流涕等症状。 辛夷白芷鱼头汤 材料:辛夷10克,白芷10克,鱼头1个,生姜15克,小葱4根,花生油、食盐适量。做法:将辛夷洗净,鱼头洗净、去鳃;起锅烧油,爆香生姜,放入鱼头煎至两面金黄;辛夷放入汤包中,与白芷、鱼头一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲40分钟;最后放入小葱,煮2分钟,放入盐调味即可。功效:祛风散寒,不仅用于风寒所致的鼻塞头痛等症状,还用于过敏性鼻炎、鼻窦炎导致的头痛、头晕等症状。用法:一周2次~3次。儿童应在医生的指导下辨证服用。 辛夷香囊 材料:辛夷15克,广藿香5克,佩兰5克。做法:将上述材料打成粉装入香囊中,隔衣佩戴。功效:提神醒脑。 注意事项 辛夷的表面有很多绒毛,容易刺激喉咙,引起咳嗽、呕吐等不良反应,煎煮时要用纱布包煎。阴虚火旺患者忌用辛夷。 玉兰花的品种有很多,但大多为园艺品种,没有药用价值,只有木兰科植物望春花、玉兰,以及武当玉兰才能作为中药材的来源。 (作者供职于河南省巩义市公立中医院)
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