治咳良药——款冬花
□尚学瑞

   款冬花是菊科植物款冬的花蕾，因每年12月或地冻前当花尚未出土时采收。
    款冬花性温，味辛、微苦，归肺经，具有润肺、止咳、化痰之功效，善治各种咳嗽。
    款冬花入药历史悠久，最早的药学典籍《神农本草经》载为中品，“主咳逆上气，善喘，喉痹。”医圣张仲景《金匮要略》制“射干麻黄汤”，以此为主药，成为经典名方，沿用至今。
    唐代著名诗人张籍曾与冬花交识。那年，他不幸外感风寒，连续数日咳嗽不绝。因家贫无钱医治，病情日重，一筹莫展。此时，他忽然想起有位僧人曾向他说起过款冬花，治疗久咳特别有效，于是便入寺求方。回家后立即让家人采来款冬花，煎服几次后，病情果然好了很多，没几日，咳嗽便完全好了。为此，他即兴吟诗：“僧房逢着款冬花，出寺行吟日已斜。十二街中春雪遍，马蹄今去入谁家？”既是回忆，又表病愈之喜。
    宋代医家苏颂还发明了一种疗久咳熏法，亦选款冬花与蜂蜜拌匀，置于特殊容器中，点燃，以口含吸之。这一创意值得研究。
    在临床上，款冬花治咳范围广泛，无论外感内伤，寒热虚实，病程长短，均可配伍应用。款冬花配紫菀，为常用对药，彼长于化痰，此长于止咳，二者止咳化痰，相得益彰。若寒性咳嗽，款冬花可配干姜、五味子、细辛；若热性咳嗽，款冬花可配桑白皮、瓜蒌、知母；兼喘促，款冬花可配麻黄、白果；喉中痰鸣，款冬花可配射干、半夏、厚朴；久咳肺气虚，款冬花可配人参、黄芪、甘草；阴虚燥咳，款冬花可配沙参、麦冬、百合；咳吐脓痰，款冬花可配桔梗、薏苡仁；咳嗽咯血，款冬花可配白及、仙鹤草。
    以款冬花为主药的名方甚多，仅《圣济总录》收载的款冬花汤就多达5首，还有定喘汤、补肺汤、九仙散等，用来治疗各种咳喘。名方射干麻黄汤由射干、麻黄、款冬花、紫菀、半夏、生姜、五味子、细辛等组成，主治外感风寒、咳嗽气喘、喉中痰鸣等，对急慢性支气管炎、支气管哮喘、老年性肺气肿等也有卓效。
    款冬花还可做成药膳、茶饮等。这里介绍款冬猪肺粥：款冬花、麦门冬各15克，用纱布包好；猪肺250克，洗净，煮七分熟；粳米100克，洗净。三者共置粥锅中，加水适量同煮成粥，下锅前加少许盐、葱花、鸡精、生姜调味即成，每天代早餐食用，治疗肺虚久咳、痰多、咳血。
 （作者供职于辉县市中医院）