清热解毒食疗法 材料：鸡蛋300克，鱼腥草15克，盐、葱花各少许。 做法：鱼腥草择净，切成小段；将鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向搅散。油锅烧热后投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加适量清水和盐，炒至鸡蛋熟即可。 功效：此菜具有清热解毒、滋阴润肺的作用，可用于辅助治疗小儿肺炎。
清肺利咽食疗法 材料：无花果3个，大米50克，白糖适量。 做法：无花果洗净，切细，大米洗净。锅中加清水，放入无花果、大米煮粥，待粥快熟时加入白糖，煮至粥熟便可食用。 功效：此粥可清肺利咽、滋阴生津。用于咽肿痛，属肺亏虚者，如声音嘶哑、多语则喉中燥痒或干咳、舌红、苔少等。 （以上验方由河南省中医院黄泽春提供）
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