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刘姥姥的“达观”人生 |
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□段振离
在《红楼梦》700多个人物中，真正长寿的屈指可数，刘姥姥就是其中之一，甚至比老寿星史太君的寿命还要长。在《红楼梦》第三十九回中，贾母问刘姥姥多大年纪了，刘姥姥连忙起身回答道：“我今年七十五了。”贾母向众人道：“这么大年纪了，还这么硬朗。比我大好几岁呢！”贾母享年83岁，在她去世时，刘姥姥还健在，甚至还四进、五进荣国府，成为“托孤重臣”，因此推测刘姥姥应该享年90岁以上。
刘姥姥何以能长寿呢？我们应探讨一下这个问题，这对于现代人的养生保健有现实意义。
“一身动则一身强”
刘姥姥是一位从事体力劳动的农民。曹雪芹写道：“这刘姥姥乃是个久经世代的老寡妇。膝下又无子息，只靠两亩薄田度日。”后来女婿狗儿“白日间自作些生计，刘氏又操井臼等事，青板姊妹两个无人看管，狗儿遂将岳母刘姥姥接来一处过活”。
既然是农民，家境又不富裕，必然是日出而作，日落而息，终日操劳。刘姥姥各式各样的体力劳动，都是肌肉运动。肌肉运动对于生命和健康是必不可少的。明末清初的思想家颜元明确提出“一身动则一身强”。
《红楼梦》中的人物王熙凤、秦可卿都是英年早逝，林黛玉死的时候更年轻，她们都是四体不勤、五谷不分的千金小姐和少妇，不从事任何体力劳动，得不到任何锻炼，短命夭亡是必然的。
经常进行体力劳动和运动是健康长寿的重要手段。运动会使血清高密度脂蛋白升高，并且能自动在血管内筑起一道高密度脂蛋白的防线，不断地消除沉积物，使血管畅通无阻。因此，经常运动的人很少患冠心病等心脑血管疾病。总之，“一身动则一身强”是一条颠扑不破的真理。刘姥姥的长寿也在于她经常劳动和运动，人们应该向她学习。
粗茶淡饭胜于肥甘厚味
刘姥姥这户人家，每天都是粗茶淡饭。在她二进荣国府时，看见贾家的丰盛宴席，曾感慨道：“这样螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜……阿弥陀佛！这一顿的钱够我们庄稼人过一年了。”贾府的鸡鸭鱼肉、山珍海味，却养不出健壮的身体来，不少人都瘦弱多病、短命夭亡。林黛玉多愁善感，罹患肺结核，最终因咯血而死；贾元春身体发福，时发痰疾，忽然暴病而死。山珍海味救不了林黛玉的命，肥甘厚味又导致贾元春身体发福，因痰疾而死。
所谓肥甘厚味，是指大鱼大肉等高油高脂饮食。然而正是这肥甘厚味，才导致了许多“文明病”，如高脂血症、脂肪肝、肥胖症、高血压病、冠心病、脑梗死、糖尿病等。
近期，上海市消化疾病研究所完成了一项“脂肪肝防治及其肝纤维化关系的系列研究”。他们以31岁~60岁的白领阶层职员为研究对象，发现脂肪肝患病率高达12.9%，肥胖症患病率高达31.6%，高脂血症患病率达28.9%，高血压病和冠心病患病率分别为12.8%和3.1%，明显超过普通人群，其主要原因就是白领阶层的生活水平较高而体力消耗较少。
刘姥姥的长寿无疑得益于粗茶淡饭。可不要小看粗茶淡饭，它的饮食结构是合理的。现代的食物指南金字塔，最基础的一层就是五谷杂粮，第二层是蔬菜和水果。刘姥姥吃的无非就是这些，这样的饮食结构，从现代营养学角度来看，是十分合理的。没有大鱼大肉，没有山珍海味，没有高胆固醇饮食，所以就少了许多心脑血管疾病，这应该是刘姥姥长寿的重要原因。
良好的心理素质
切莫以为刘姥姥是一个村野之人，其实她阅历丰富、世事洞明、人情练达，是一位心地善良、对事物很有见地的老人。当女婿坐困穷乡、一筹莫展之时，她就忽发奇想：“如今咱们虽离城住着，终是天子脚下。这长安城中，遍地都是钱，只可惜没人会去拿去罢了。在家跳蹋会子也不中用。”“谋事在人，成事在天，咱们谋到了，看菩萨的保佑，有些机会，也未可知。”
刘姥姥二进荣国府时，就熟门熟路了。为了表达对贾府的感恩，刘姥姥带来了一些刚摘下来的蔬菜瓜果，以“孝敬姑奶奶姑娘们尝尝”。刘姥姥还很了解她们的口味：“姑娘们天天山珍海味的也吃腻了，这个吃个野意儿，也算是我们的穷心。”
刘姥姥的心理素质在这里得到了充分的表现，她在“愚”的外表中表现了“智”的一面。刘姥姥不仅善于寻找机会，还能投其所好，她称贾母为老寿星，何其巧妙；与贾母的对话左右逢源，滴水不漏，何其得体；装傻卖傻，为众人取乐，又何其明智。刘姥姥在宴席上竟能脱口而出：“老刘，老刘，食量大如牛，吃一个老母猪不抬头。”引得在场的人捧腹大笑。
后来贾府败落，曾受过贾府恩惠的贾雨村落井下石、趁火打劫，只剩下80余岁的刘姥姥讲义气、敢担当，谁不为之感叹！刘姥姥虽然有世故圆滑、贪图小利的一面，但是更有大义凛然、赴汤蹈火的一面。两者是相辅相成的。总之，刘姥姥的心理素质良好。
刘姥姥一生从事体力劳动、舒展筋骨、粗茶淡饭，居住在乡间大自然中，空气新鲜，加之心胸宽阔、通情达理、心地善良、大义凛然。这充分说明她不仅有健康的身体，还有健康的心理，这样的人当然能够长寿。
（作者供职于河南中医药大学） |
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