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胆囊炎患者的居家护理 |
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□刘小丽 随着生活节奏加快、工作压力增加，许多年轻人的生活作息和饮食结构也发生了改变，暴饮暴食、长期熬夜成为常态，导致近年来胆囊炎的发病率持续增高。临床上，胆囊炎的治疗以对症治疗和病因治疗为主。一般情况下，慢性胆囊炎患者在无严重并发症的情况下以保守治疗为主，不建议手术切除。那么，胆囊炎患者在家里需要注意什么呢？该怎样居家护理呢？我们一起来学习一下吧！
规律进食，坚持吃早餐
如果不吃早餐或者吃得太少，会使胃部排空的时间过久，导致胆汁淤积在胆囊内，对胆囊造成损害，引发炎症和结石。同时，不规律的饮食习惯会刺激胆囊不规律收缩，引起胆汁代谢紊乱。
摄取合适的能量，低脂、低胆固醇饮食
胆囊炎患者每日摄入的能量应正常或稍低于正常量，因为过多的脂肪会使胆囊剧烈收缩，使患者出现胆绞痛现象。同时，胆汁排泄也会出现异常，影响胆囊炎的治疗，导致患者病情加重。长期高油脂饮食是诱发胆囊炎的一个主要诱因。因此，胆囊炎患者不可以过多地摄入高油脂食物。对于体重过重的人群来说，需要限制能量的摄入；对于营养不良的人群，则需要增加能量的摄入。此外，胆囊炎患者还需要限制脂肪的摄入量，谨慎食用肥肉、动物内脏等高胆固醇食物，可以多食用具有降低胆固醇作用的食物。
保证优质蛋白质、碳水化合物的摄入
每天摄入蛋白质50克~70克即可，摄入过多的蛋白质会增加胆汁分泌，引起胆囊收缩，使胆囊炎患者的疼痛症状加重。胆囊炎患者可以多吃豆制品、鱼、虾、瘦肉、蛋清等蛋白质含量丰富的食物。淀粉类食物对胆囊的刺激小，高碳水化合物饮食有利于慢性胆囊炎患者的身体恢复。
少食多餐，大量饮水
暴饮暴食会增加胆汁中的胆固醇浓度，很容易诱发胆囊结石。一旦患上胆结石，胆囊部位就会引发一系列炎症。因此，患者要避免暴饮暴食，否则，会加重消化道不适症状，同时还会诱发持续性的腹痛，加重胆囊炎，对健康有着极大影响。总之，胆囊炎患者要做到节制膳食、少量多餐、定时定量。少量进食可减少消化系统负担，多餐能刺激胆管分泌胆汁，保持胆管畅通，多喝水可以稀释胆汁，促使胆汁排出，预防胆汁淤积。
摄入适量糖类
胆囊炎患者摄入的糖类建议以复合糖类为主，适当限制单糖，如砂糖、葡萄糖。对于有高脂血症、冠心病等并发症的患者，更应该限制糖类摄入。
丰富维生素，清淡饮食
维生素A可防止胆结石形成，帮助修复病变胆管。重口味的饮食会加重消化道的负担，刺激胆囊，引起胆绞痛。清淡饮食能够最大程度地减轻食物对胆囊的刺激，使胆囊能够按照自己的生理周期进行运动，减轻胆囊负担。
结束语
导致胆囊炎形成的因素比较多，有些因素我们无法避免，如遗传等，但有些因素可以通过自身努力得到改善，如调整饮食结构、多运动、保持心情愉悦等。
（作者供职于登封市人民医院消化内科）
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