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  漯河全面加强冷链食品监管
 

漯河全面加强冷链食品监管

   本报讯 (记者王明杰  通讯员纪雨辰 谷东方)记者11月18日获悉,漯河市新冠肺炎疫情防控指挥部印发《漯河市冷链食品新冠肺炎疫情防控工作方案》,全面做好冷链食品监管工作。
    漯河市成立了全市冷链食品疫情防控工作专班,在全市范围内开展以“七查”(查冷冻冷藏库底数、查贮存条件、查追溯管理、查污染风险、查环境卫生、查物流运输、查产品质量)为主要内容的冷链食品风险排查工作;针对冷链食品生产加工、物流运输、贮存等重点环节,全面开展“两检测两消毒”工作,对进口冷链食品、冷链物流业从业人员进行全面核酸检测和定期检测,对冷藏车、冷库定期进行消毒消杀;加强冷链食品全程可追溯管理,确保货物源头可溯、流向可跟踪、供销信息可查询。
    漯河市卫生健康委等部门还制定了《冷链食品新冠肺炎疫情防控工作应急预案》,细化了冷链食品疫情防控措施,根据冷链食品新冠病毒输入风险严重程度,明确防控目标、防控策略及防控措施,使疫情研判分析、流行病学调查、消毒和采样检验技术指导、人员管控、病例医疗救治等环节有章可循、规范科学。
    近期,漯河在全市范围内相继开展了新冠肺炎流行病学调查、病媒消杀和环境消毒专题培训、新冠肺炎医疗救治技能竞赛等,有效提升了全市疫情防控技术水平。

 
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