|
|
|
 |
|
|
|
| |
孕期保持营养均衡很重要 |
| |
□任欢欢
孕妇坚持合理饮食，对胎儿的生长发育和顺利分娩是非常重要的。孕妇要注意控制热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入量，保持营养均衡。
孕妇每天所吃的食物，除了维持自身所需的营养物质外，还要为胎儿的生长发育提供营养物质。研究结果表明，孕妇的饮食习惯会对胎儿的生长发育造成影响。因此，孕妇合理摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，对孕妇自身健康和胎儿健康是十分重要的。
需要哪些营养
由于胎儿的生长发育，孕妇需要更多的热量。在妊娠早期，孕妇不需要额外增加热量。在妊娠4个月至分娩前，孕妇应每天增加200千卡的热量。
妊娠期对蛋白质的需求量增加。在妊娠早期，孕妇不需要额外增加蛋白质的摄入量。因为妊娠中期和妊娠晚期胎儿生长发育较快，所以孕妇需要增加蛋白质的摄入量。蛋白质的主要来源是动物性食物，如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。
碳水化合物是提供能量的主要物质，占总热量的50%~60%。脂肪占总热量的25%~30%。因为不饱和脂肪酸有利于胎儿的大脑和视网膜发育，所以孕妇应该适当多吃富含不饱和脂肪酸的食物。鱼类食物，尤其是深海鱼类、核桃等食物，富含不饱和脂肪酸。
维生素也是胎儿生长发育必需的营养物质，尤其在妊娠早期，供给量不足或过量，都可能增加胎儿畸形的风险。
微量元素（如铁、锌、碘）是胎儿生长发育必需的营养物质。孕妇缺乏微量元素，可能导致胎儿发育不良。如果孕妇在妊娠早期缺乏微量元素，会增加胎儿畸形的风险。由于妊娠期血容量增加，孕妇容易出现生理性贫血。因此，孕妇摄入足够的微量元素是非常重要的。
膳食纤维虽然不能被人体吸收，但是它可以降低身体对糖分和脂肪的吸收，避免血糖升高，预防便秘，改善消化功能。因此，孕妇应该适量摄入富含膳食纤维的食物。
饮食方法
在妊娠早期，孕妇以清淡、易消化的食物为主，可以降低妊娠反应。在日常生活中，孕妇应少食多餐，摄入足量的碳水化合物，适量摄入富含叶酸的食物（如菠菜、芹菜、橘子等），因为妊娠早期叶酸缺乏，会增加胎儿神经管畸形的风险。
孕妇应戒烟，因为烟草中的尼古丁等有害物质，会导致胎儿缺氧、营养不良、发育迟缓；戒酒，因为酒精可通过胎盘进入胎儿体内，造成胎儿发育不良、中枢神经系统发育异常等。
到了妊娠中晚期，孕妇应适当增加鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白的摄入量；每周摄入一次富含碘的食物，如海带，紫菜等；经常吃富含铁的食物（如牛肉、羊肉、猪肝、木耳等），因为孕妇是缺铁性贫血的高发人群，必要时，可额外补充铁剂；坚持适度运动，少吃辛辣、油腻、刺激性食物。
（作者供职于漯河市第二人民医院妇产科）
|
|
|
上一版
下一版
