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凌冬青翠女贞子 |
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□段振离
寒风萧瑟之中，结满果实的女贞仍然枝叶繁茂、碧绿青翠，与大多数植物相比，在严寒面前显示出难得的“贞节”。
李时珍在《本草纲目》中写道：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以女贞状之。”
女贞每年五六月份开花，花期过后就结出女贞子。女贞子慢慢地由青绿变成紫色，再脱水皱缩变成黑色。女贞的果实成熟后并不凋落，一直挂在树上可以越过冬季，而女贞子也一般在冬季果实完全成熟之后采摘。
传说故事
关于女贞子，还有一个美丽的传说。相传，在秦汉时期，江浙临安府有一个员外，膝下只有一女，生得面如敷粉、唇如涂朱，被员外视如掌上明珠。员外的女儿成年后，品貌端庄、窈窕动人，加之天资聪慧，喜爱读书习字，琴棋书画皆通，求婚者络绎不绝。员外贪图升官发财、光宗耀祖，将女儿许配给当地县令。
但是，员外的女儿与年轻的教书先生早已相爱，并且私订终身。她不仅瞧不起当官之人，还瞧不起纨绔子弟，一心一意爱着教书先生。可是，在那“父母之命、媒妁之言”的时代，父母是从来不听儿女意见的。没有权势的教书先生无计可施。
到了出嫁之日，员外的女儿一头碰死在绣房之中，表明自己非教书先生不嫁之志。教书先生闻知爱人殉情，如晴天霹雳、号啕大哭，终日茶饭不思，积郁成疾。一个月后，教书先生已是须发皆白、骨瘦如柴。
数年后，教书先生已明显衰老，到爱人坟前凭吊，寄托哀思。此时，他见坟上长出一株枝繁叶茂的女贞子，果实乌黑发亮。教书先生遂摘了几颗放入口中品尝，顿时觉得精神倍增。从此之后，他每日必到此地摘果充饥，不知不觉，疾病渐渐好转了。
教书先生吃了一段时间后，奇迹出现了，他的头发由白变黑，身体也变得丰腴，看起来年轻了，精力更是充沛。教书先生大为震惊，深情地对坟头吟咏道：“此树即尔兮，求不分离兮。”自此之后，女贞子便作为药物使用了。
滋补肝肾的要药
女贞子又名冬青子、鼠梓子、白蜡树子等，是木樨科植物女贞的果实。女贞是常绿灌木或乔木，高达10余米，每年6月~7月开花，8月~12月结果。其果实为浆果状核果，长椭圆形，幼时为绿色，熟时为蓝黑色。女贞生长于山野，多栽种于庭院，广泛分布于我国华东、华南、西南及华中各地。
女贞子在冬季果实成熟时采摘，除去枝叶晒干，或将果实略熏后，晒干。中药女贞子为卵形或椭圆形，有的微弯曲，外皮蓝黑色，具皱纹，两端钝圆，底部有果柄痕，以粒大、饱满、色蓝黑、质坚实者为佳。
中医认为，女贞子性甘，味苦，入肝肾二经，主要作用是补肝肾、强腰膝，能够治疗阴虚内热、头晕眼花、腰膝酸软、须发早白等症。《神农本草经》对它有很高的评价：“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健。”《本草蒙筌》曰：“黑发黑须，强筋强力，多服补血去风。”
女贞子用于肝肾阴虚之头晕目眩、骨蒸劳热、腰膝酸软、须发皂白等证，常配伍旱莲草（如二至丸），也可在此基础上加入生地、熟地、黄精、菟丝子、桑葚等，以提高疗效。女贞子用于阴虚内热，多配伍生地、牡丹皮、地骨皮等。女贞子用于肝肾阴虚、精血亏虚、视物眼花、目暗不明等证，常配伍熟地、菟丝子、枸杞子、覆盆子等。
女贞子的药理作用是缓慢起作用的，而不会速效。《本草从新》说：“女贞子缓则有功，而速则寡效，故用之速，实不能取胜于一时，而用之缓，实能延生于永久，亦在人之用之得宜耳。”
现代研究
现代研究结果表明，女贞子含有多种化学成分，最先发现的是齐墩果酸，后来又发现了乙酰齐墩果酸、熊果酸、木樨草素、葡萄糖苷、槲皮苷、胡萝卜苷、对羟基苯乙醇、甘露醇、己六醇、女贞苷、特女贞苷等。其中，女贞子还含有9种人体必需的微量元素。女贞子的挥发油成分主要为酯、醇、醚类，其次是硫酮和烃类，少量胺和醛，不含萜烃类，与一般植物所含挥发油不同。
女贞子具有以下药理作用：第一是抗炎，第二是降血糖、降血脂。女贞子含的齐墩果酸，对于肝损伤有保护作用，能显著降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性；对多种肝毒物都有抵抗作用，可以显著减少乙酰氨基苯酚对肝脏的毒害及镉诱导的肝损伤。
此外，女贞子还有免疫调节作用，能显著促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，对抗环磷酰胺的免疫抑制作用，促进淋巴细胞转化。因此，女贞子能提高人体的特异性免疫功能。这种免疫调节很受医学家的青睐。
（作者系河南中医药大学教授）
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