医药卫生报数字报

常喝矿泉水易得结石吗

    矿泉水是什么水？常喝矿泉水容易得结石，这是真的吗？事实上，矿泉水是从地下深处自然涌出或通过钻井采集的，对水源地有严格的要求，需要经过地矿部门勘探评价，并采取水源地保护措施。矿泉水来自地下深处，其成分受岩层成分的影响较大，比生活饮用水有更多的元素需要控制，如锑、钡、硼、镍、银等。
    很多人以为常喝矿泉水容易得结石，其实不然，结石与水中矿物质含量高低没有直接关系。引发结石的原因有很多，包括自身代谢异常以及天气、饮食结构、遗传等因素。目前，还没有科学证据表明结石与饮用矿泉水有任何直接的关系。事实上，既有水中矿物质含量高的地区结石发病率低的情况，又有水中矿物质含量低的地区结石发病率高的情况，可见结石与水中矿物质含量高低没有必然的联系。
    （国家食品安全风险评估中心供稿）