□冯艳艳

脑梗是老年群体中常见的脑血管疾病，它不仅严重危害身体健康，还对生命造成威胁。
什么是脑梗
脑梗是指脑部血液供应障碍，缺血缺氧引起局部神经细胞死亡的疾病。脑梗主要有以下危害：损害神经系统功能，会导致患者出现言语障碍、肢体无力、感觉异常等症状；损害认知能力，会导致患者注意力、记忆力等下降；脑梗还可能影响患者情绪，如抑郁、焦虑等；脑梗严重的患者可能会导致死亡。
脑梗患者饮食中
应避免的食物
脑梗患者应该注重饮食，有所忌口，这样有利于预防和康复。脑梗患者应该避免摄入脂肪含量高的食物，如油炸食品和肥肉等，这类食物会使血液变得更黏稠，严重堵塞血管。避免摄入胆固醇高的食物，如动物内脏、黄油和奶油等，这类食物会导致血管壁硬化，增加脑梗的患病风险。避免摄入高盐高糖食物，如腌制食品、蛋糕和巧克力等，长期食用这类食物会使病情加重，并且还会增加患高血压病、糖尿病的风险。避免摄入含咖啡因的食物，如咖啡和可乐等，这类食物会刺激患者神经，使其失眠、焦虑、心慌，导致心脏负担增加。除了以上食物外，过量饮酒也会引起上述情况的发生。
脑梗患者的护理措施
对脑梗患者的护理需要采取科学的措施，这样有助于患者尽早康复，早日回归家庭和社会。
保障患者有充足的休息时间，保障睡眠质量，减少过度活动和刺激，以免病情加重。
为患者定期清洁卫生，保持居住环境和自身的干净整洁。
注重患者的饮食健康，要及时补充营养，拒绝暴饮暴食，牢记饮食中应避免的食物。
定期做全面体检，监测脑梗患者的血压、心率、呼吸等指标，根据医嘱按时治疗康复，如果出现异常情况，应及时就医。
进行专业的康复训练，患者应该进行适当的体育锻炼，这样有助于促进血液循环和康复治疗。
要疏导和关爱患者，患者家属和医务人员应该多支持和关心，帮助其缓解烦躁和抑郁情绪，为康复治疗提供帮助。
脑梗患者应该注意饮食均衡，多摄入蔬菜水果、全谷类食品、低脂肪乳制品等食物，保持健康的生活方式，同时采取科学的护理措施，帮助促进康复和预防疾病。总之，我们应该重视脑梗患者的饮食和护理问题，提高对脑梗的预防意识。
 （作者供职于山东省冠县人民医院）