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宋代的养生文化
刮骨疗毒说乌头
养生食谱
名训堂的百年传承
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11 1 2024年11月5日 星期二 目录导航 1
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  宋代的养生文化
 

□张彩凤

 

   儒医是中国古代对中医医师的最高评价,是指既精通儒学又擅长医术的人士。儒医将儒家的道德伦理观念融入医疗实践中,强调医德和仁爱精神。儒医不仅是一种医学流派,还是一种融合了儒家哲学思想的医学实践。宋朝历代皇帝都重视医药,儒医大量出现。随着儒家学说的兴盛,许多学者开始研究医学,强调医德至上、人文关怀和综合治疗。
    宋朝时期政治稳定、经济繁荣、文化昌盛,涌现出一大批造诣高深的儒医,加之经济发达、百姓富足,催生养生风潮,推动了我国养生文化发展与进步,为后世留下了宝贵的思想成果和实践经验。以苏轼、陆游、王安石、欧阳修等为代表的一大批儒医、养生学家的《养生类纂》《养生论》《续养生论》等著作和养生秘籍,至今仍广泛流传于民间、运用于临床。他们不仅深谙医术,还精通养生之道。

 

   北宋定都开封,是我国政治、经济、文化中心和世界上繁华的大都市。宋代封建社会内部巨大变革推动了社会进步,文化科技发展达到了新的高度,彰显了“万国咸通”“汴京富丽天下无”的繁荣景象。宋代政治稳定、经济繁荣、文化昌盛,促进了中医药研究的创新和发展,留下了针灸铜人等世界文化遗产。
    当时的医药管理机构、法典、制度和医药学术研究等承汉唐之风,得到广泛的传承、创新、发展和繁荣,创造了我国医学史上诸多第一。
    比如,和剂局是我国历史上第一个国家医药管理机构;编纂世界上第一部官修针经——《太平针经》;铸造世界历史上第一尊针灸铜人——天圣针灸铜人;产生世界上第一部法医学著作《洗冤集录》;组织编辑我国历史上最早的中药处方和制剂规范《太平惠民和剂局方》;编纂《经史证类备急本草》,记载中药达1700多种,所收药物比《唐本草》新增476种。
    宋代社会开放,尊师重道,造就了一大批医药学家。王惟一、王怀隐、钱乙、庞安时、朱肱、许叔微、唐慎微、窦材、郭雍、陈自明、刘昉等医药学家,依其独到的建树和创新发展成就,成为我国中医药学发展史上的杰出代表人物。
    宋代与汉唐的社会风气相比而显得文质彬彬,使社会形成了“崇文尚医”的风气,涌现出郭思、李迅、苏颂、宋慈、许叔微、朱肱、苏轼、沈括、陆游等一大批造诣高深的儒医,改变了“重文轻医”的局面。自此,医药学家的社会地位得到了大大提升。
    宋代皇帝对医学和养生十分重视,同时又对儒医十分优待,使养生文化在宋代有了发展的温床,加之宋代经济发达,百姓富足,追求延年益寿,使养生成为一种潮流。上至皇帝,下至平民百姓,以及道士、僧侣等,无不热衷于养生。
    养生学家周守忠在《养生类纂》中提出“我命在我,不在于天”的观点,明确指出:要健康长寿,提高生命质量,不是靠天、靠命,而是靠自我保养。由此可以看出,他们对养生保健的重要性有着深刻的认识。以苏轼、陆游、王安石、欧阳修等为代表的一大批儒医、养生学家,不仅深谙医术,还精通养生之道。
    宋代第八位皇帝宋徽宗赵佶执政不久,便设“安济坊”(疗养院),采纳宰相何执中的建议,在全国设立“熟药所”(制药厂)。宋徽宗还成立了和剂局和医药惠民局。宋徽宗亲自主持,历时18年,完成了旷世巨著《圣济总录》200卷,还编著了《圣济经》10卷,展现了他不同一般的医学水平。《圣济总录》是我国唯一由皇帝本人编撰的医学著作。随后,蒲虔贯《保生要录》、温革和陈昱合撰《琐碎录》、曾慥《道枢》、陈元舰《事林广记》等养生类著作涌现。
    《圣济总录》中记载的“千钟酒”,就是我国最早开发的解酒产品,主要由枳椇子、砂仁、干姜等组成,用于缓解饮酒过量,降低醉酒不醒对身体的危害。后人在此基础上,又研发了多种解酒产品,如开封市中医院在挖掘大宋中医药养生文化基础上研发的“大宋解酒护肝膏”“大宋助眠枕”“大宋降压枕”“大宋颈康枕”等,备受养生爱好者青睐。
    大家熟悉的陆游,不仅是伟大的爱国诗人,还是养生学家。陆游一生不仅用诗歌抒发忧国忧民的赤子情怀,还从衣食住行、运动、情志等方面指导人们养生保健,为后人留下了宝贵的养生经验。
    陆游著有《高宗圣政草》《老学庵笔记》,详细记载养生的方法;并将所著《陆氏续集验方》刻印成书。陆游有“寿星诗翁”之美誉,在人均寿命只有三四十岁的南宋时期,他享年86岁。从陆游诗歌的字里行间,不仅可以读懂其渴望祖国统一的政治抱负,对百姓疾苦的体谅,还可以感悟到其善于养生延年的高深智慧。陆游总结出“清心寡欲、劳逸结合、赏梅怡情、独爱食粥”等养生要旨,恰恰暗合了中医饮食、作息、情志等调养理论。
    正是陆游浩然之气、乐观豁达的人生态度和良好的生活习惯,成就了一位伟大诗人,也成就了一位老寿星。
    北宋著名文学家、书法家、画家、政治家苏轼,对养生也研究颇深,写过《问养生》《书养生后论》《养生论》《续养生论》等20余篇文章,被后人编纂为《东坡养生集》。
    宋代陈直撰著的《寿亲养老新书》是一部针对老年人的中医养生经典著作。该书共4卷,第1卷为宋代陈直所撰,后3卷为元代邹铉增补。该书主要论述老年人养生保健的知识与方法,内容包括饮食调治、生活起居、情绪调摄等,对怡情养性、园艺种植、食品制作等养生内容论述详细。与其他养生著作明显不同的是,该书强调子女在赡养关爱老人方面应尽的责任。
    与唐代养生注重如何吃有所不同,宋代养生更注重运动、情志养生。苏轼注重生活起居养生,提出叩齿、吐纳、按摩等方式的养生效果要比吃药好。欧阳修对导引养生情有独钟。养生学家陈直在《养老奉亲书》中详细介绍了“养生十法”,对现代人养生仍有很好的借鉴意义。喜欢书法艺术养生的还有宋仁宗、宋徽宗、宋高宗。
    宋代儒医辈出,兴起养生风潮,极大地推动了我国养生文化发展与进步,为后世留下了宝贵的思想成果和实践经验。这些宋朝的养生秘籍至今仍广泛流传于民间、运用于临床。因此,深入挖掘的大宋中医药养生文化,对弘扬中医药文化、指导广大人民群众养成良好的生活习惯、增进全民健康具有重要意义。
    (作者供职于河南省开封市中医院)

 
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