修武县食品药品监督管理局强化高考餐饮安全保障
本报讯 （记者王正勋 通讯员李勇安）近日，修武县食品药品监督管理局采取有力措施，强化考点学校食堂及周边餐饮单位的餐饮安全监管，确保高考师生饮食安全。
首先是提前介入。修武县制定《高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，与考点学校食堂、监考老师就餐单位签订了《2018年高招活动餐饮服务单位食品安全保障工作指导意见》《2018年高招活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，并对考点周边餐饮服务单位进行拉网式监督检查，认真排查并消除食品安全隐患。其次是强化监管。修武县加强重点环节的食品安全防控，要求餐饮单位严禁采购和使用国家明令禁止的各类食品原料、食品添加剂，严格落实进货查验、采购记录等制度。再次是驻点监督。修武县安排6名执法人员分别到修武县第一中学、修武县第一中学分校食堂驻点监督。最后是加强值守。修武县严格落实24小时值班制度和领导带班制度。
目前，修武县各项保障措施已经全部到位，已检查餐饮单位80余家，下达监督意见书30余份。 |
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