降脂、降压菊明羹 材料：菊花10克，决明子15克，粳米50克，冰糖适量。 做法：先把决明子炒制微有香气，待冷却后与菊花共同煎煮15分钟，去药渣，取药液，将药液和粳米共同煮粥。粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。 功效：每天1次，连续服用5天~7天。适用于高血压病、高脂血症，以及习惯性便秘患者（需要注意的是，大便泄泻者忌服）。 （该方由河南省中医院健康管理中心彭莉提供）
养肝明目菊花粥 材料：菊花10克，粳米50克，冰糖少许。 做法：将菊花研为粉末备用，粳米煮至米开汤未稠时，放入菊花末，再用小火，加盖稍煮即可。建议每天1次，温服。 功效：菊花，疏风清热、养肝明目。适用于外感风热或肝火上炎所致的头晕目眩、心烦口渴等症；高血压病、冠心病患者春夏季宜食此粥调养。 （该方由河南省中医院健康管理中心李颖提供）
上一版
下一版
