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中药的起源
贯众
药食同源话莲子
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  中药的起源
 

□牛凤景

 

   笔者在工作中发现,有些患者对用中药治疗疾病心存疑虑。因此,笔者针对这些疑惑,不揣浅陋,做简要解释。
    劳动创造了人类,同时也创造了医药,这是一个不争的事实。我们的祖先运用草根、树皮治疗疾病。古代医学家反复验证每味中药,一点儿一点儿地积累经验,再逐渐上升到理论层面,形成了独具特色的的一门医学。
    在原始时代,我们的祖先在寻找食物的过程中,由于饥不择食,难免会误食一些有毒的植物,导致呕吐、腹痛、泄泻,甚至昏迷或死亡等中毒症状。通过漫长的经验积累过程,祖先发现因偶然吃某些植物使有毒植物所致的呕吐、腹痛、泄泻等症状得以缓解甚至消除。经过不计其数的口尝身受,又经口耳相传,逐渐积累分辨食物和药物的经验,从而了解了不少植物学知识,这就是人类生活的早期对中草药的发现历程。
    进入氏族社会,人类发明了弓箭,生活来源以狩猎和捕鱼为主。人类觅食多种动物,发现一些动物的肉或骨对一些疾病有治疗作用,从此发现了动物药。到氏族社会后期,随着种植业、饲养业的发展,人类发现了更多的药材,用药知识也不断丰富,形成了早期的药物疗法。因此,中药是我国劳动人民长期生活实践和医疗实践的结果。由于它来源于实践,所以每味药的功效都不是臆想出来的。
    《淮南子·修务训》记载:“(神农)尝百草之滋味,水泉之甘苦,全民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”从中可知,每味中药的发现,是经验积累和艰苦实践得出来的,中药起源于人类对生产劳动的真实写照。
    到夏商周时代,人工酿酒与汤液的应用,对中药学的发展起到了巨大的促进作用。酒字在甲骨文中已出现,酒不仅是一种饮品,还能通血脉,为后世加工炮制中药时的常用辅料之一。《辞海》记载:“汤液由中药加水煎煮而成,可取汁饮服的液体制剂。”也就是现代人所说的汤药。夏商周时代,人类已经发明了陶制器皿,并广泛在日常生活中应用。陶制器皿的出现,促进了中药汤剂的发展。当今传统的煎药工具,还是以砂锅、瓦罐为佳。
    随着文字的创造和使用,药物知识由口耳相传转变为文字记载。文字传播为媒介,使中药知识广泛传播。东汉许慎编著《说文解字》说:“药,治病草。”说明当时以植物类药材相对较多,明确了中药是治病武器。
    东汉末年,《神农本草经》问世,它是现存最早的中药学著作,亦是本草学的奠基之作,被称为中医四大经典著作之一。《神农本草经》在总结了东汉以前的药物学成就的基础上,为现代中药学学科建设奠定了坚实基础。
    要说中药为什么能治病,现只能用某味中药的药性、功效来阐述。得知中药药性、功效来源于2000多年前,人类亲身用中药治疗疾病的体验,是从实践中摸索出来的药性、功效。比如大黄,是一味泻下药,性寒,味苦,具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经的功效。
    历代医学家运用中药不断积累经验,最初只是用单味药治病,在实践中逐渐发现几味药配合应用的疗效优于单味药,后来才慢慢形成了方剂。历代医学家不断努力与总结,完善了中药理论体系。
    中药学虽然起源于远古时代,但是应与时俱进,只有发展才有生命力。
    (作者供职于淇县中医院,系全国基层名老中医药专家传承工作室指导老师)

 

 
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