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猫爪草 |
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□尚学瑞
猫爪草，据说与名医华佗有关。有一次，华佗出诊回来的路上，遇到了一只被毒蛇咬伤的小猫。小猫痛苦地躺在地上，身上肿起了一个大疱。华佗心生怜悯，便用随身携带的刀子把大疱划开，挤出不少毒液。他正考虑用什么药治疗小猫的伤口，突然看见不远处跑来一只大猫，猫的嘴里还衔着一棵开着小黄花的带根野草。
大猫跑到华佗面前，放下野草跑了。华佗很纳闷，又仿佛一下子明白了，他把野草的根、叶揉碎，按在了受伤小猫的伤口上。没多久，奇迹出现了，那只受伤的小猫竟然站了起来，恢复了活力，还跳起来向华佗表示感谢。
华佗很好奇，便对这种野草仔细观察，发现野草的根和叶片都像猫的爪子。于是，他到附近又采挖了一些这种野草，回家后用它给乡亲们治病。
后来，华佗发现这种野草不仅能解毒消肿，还能软坚散结。于是，他为野草起名为“猫爪草”，并将它作为珍贵药材收藏起来。
猫爪草为毛茛科植物小毛茛的根，早春或秋末采挖。它的根为肉质，纺锤形，常数个簇生，顶端有小突起；叶片，卵圆形，边缘有粗齿，形态很像猫的爪子；黄花也开得烂漫动人，是春夏季节里一道美丽的风景。
猫爪草味甘、辛，性微温，归肝经、肺经，有化痰散结、解毒消肿等功效，可用于治疗瘰疬、痰核、疔疮、蛇虫咬伤等，现代常用于治疗淋巴结核、甲状腺肿大、肺结核、咽喉炎、骨结核、癣癞、乳腺增生、萎缩性胃炎、肺结节等疾病。猫爪草可内服，亦可外用。猫爪草外用时，局部皮肤可能出现类似水疱等“发疱”现象，利用这种“发疱”作用，把猫爪草捣烂和制成药膏，贴于患处或特定穴位，可以治疗偏头痛、疟疾、牙痛等，类似于“天灸”疗法。
近年来，科学家发现猫爪草具有抗肿瘤和提高免疫力的作用。猫爪草可抑制肺癌、恶性淋巴瘤、食管癌等多种癌细胞的增殖，并增强机体抵抗力。因此，猫爪草被认为是一种抗癌药，在临床上广泛使用。
猫爪草也有很好的食疗作用，可泡茶、煲汤等。比如，猫爪草瘦肉汤（猫爪草、夏枯草、猪瘦肉各适量，放入锅中加清水慢炖，最后加食盐、生抽等调味），就是一款味美可口、深受人们欢迎的美食，且对甲状腺、淋巴结疾病有防治作用。
（作者供职于河南省辉县市中医院）
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