□李珮琳
结合体质,合理饮食 中医认为,饮食调理应结合患者的体质。比如,气滞血瘀型患者,适合选择山楂、玫瑰花茶等活血化瘀、行气解郁的食物;气阴两虚型患者,适合选择枸杞子、银耳等补气养阴的食物;痰湿内阻型患者,适合选择茯苓、薏苡仁等健脾利湿、化痰散结的食物。合理饮食,可以更精准地对患者进行饮食调理,达到食疗养生的目的。 结合食物性味,具体分析 中医认为,食物有性味、归经之分,患者的饮食可以按照“五味入五脏”的原则进行搭配。冠心病患者,应选择性味平和的食物(如莲子、山药等),以补中益气、养心安神;避免食用辛辣、油炸等刺激性食物,以免伤害心脏,造成气血运行不畅;避免食用高胆固醇、高脂肪食物,以免使血管内脂肪斑块沉积。 (作者供职于河南省中医院健康管理中心) |