□李爱军  李阳

历史悠久的中医药文化
    自春秋战国以来，扁鹊、张仲景、孙思邈等都曾在禹州行医采药、著书立说。南朝宋国阳翟（今禹州）人褚澄著《褚氏遗书》，打开禹州医学著作之先河。
    唐朝初年，“药王”孙思邈长期隐居嵩山，在阳翟悬壶问诊、行医采药，先后撰写了《千金要方》《千金翼方》两部医学巨著，对中医药事业的发展及中医药文化的传播起到了巨大的推动作用。因此，民间早就有“药王爷在禹州”“药不到禹州不香，医不见药王不妙”之说。
    明太祖朱元璋诏令其第五子周定王朱橚长期在嵩山考察药用植物，著有最早研究野生食用植物的著作《救荒本草》。
名医、名药促进产业繁荣
    元末明初至清朝，禹州境内先后出现了3名太医和14名在国内有影响且著有医学专著的名医，他们的著述流传全国乃至海外，完成了区域医药文化与世界医药文化的交流与融汇。
    中医药产业在禹州的蓬勃发展，还离不开当地资源量大、品种齐全的中药材。中医所用的大部分药材在禹州均有分布，仅野生药材就达百余种，尤其是优质全虫（蝎子）、禹白芷、禹南星、禹白附等名贵中药材，李时珍的《本草纲目》对此已有记载。
    在名医的带动下，禹州的中药材市场进一步发展和繁荣。从唐朝开始，禹州的药市逐步形成。明洪武元年（公元1368年），朱元璋曾诏令全国药商来禹州集结交易。当时游串全国的各省药商，携带部分药材，常到禹州来查看行情。
    为了扩大销售范围，这些药商还在禹州赁房设院，由原来的小摊位发展为药材行。随着禹州药材交流大会的蓬勃发展，全国骡马商贩也纷纷来此地进行交易，参加交流会的各路商贩逐年增多，从而逐渐形成了禹州城关内为药材市场，城关外为骡马市场的特殊格局。
    各地药商云集和经营的药材种类不同，从而逐渐形成了各地药商的帮会组织。影响最大的，当数禹州、武汉的怀帮会馆。当时，禹州城内还有各种药棚、药行、药铺、丸散铺，以及内字号等300余户，从业人员达5400余人，经营中药品种800余种。每当夜幕降临，禹州大街小巷的药材行、药铺前张灯结彩，职员还手提灯笼走街串巷，招揽生意。
    清朝乾隆年间，禹州药市达到鼎盛时期，一年一度的药材交流会，从农历三月初三一直延续到四月二十日，从每年春季举办一次发展到每年春、秋、冬三季定期举办的中药材交流会。每逢药材产销旺季和古庙会即将开始时，各地药商云集禹州。这时的禹州更加繁荣，药味浓郁熏天。药商们在古庙会上，不仅销售自己的名贵中药材，还购买各地的地道药材。
中药加工炮制引领全国
    禹州不仅是我国著名的中药材集散地，炮制加工技术也非常高超，有些药材的炮制技术更是独具一格。禹州的药材大多数属于原药材，有些药材若不经过加工炮制，不仅不治病，还会损害身体健康，甚至伤及生命。药材一经炮制，则成为治病救人的良药、益寿延年的珍品。
    禹州汇集了天下中药炮制的能工巧匠，丰富和发展了中药材炮制技艺。从发源于禹州的中国第一部中药炮制专著《雷公炮炙论》开始，经过世代传承，形成了禹州独特的中药材炮制理论和加工技艺。
    千百年来，禹州历代老药工继承雷公和孙思邈的经验，炮制出知名的禹州“四大九蒸货”（“九蒸九晒”的熟地、黄精、何首乌、槐角）。2008年，禹州中药材加工炮制技艺，被列入河南省省级非物质文化遗产名录。
    禹州中药材产业发展谱写新篇章
随着中医药事业的发展，各级医药机构相继成立，禹州由单纯的中药材集散地、炮制场所进一步发展为种植、饲养、配制、加工、生产、收购、供应等综合性中药材基地，增添了新的光彩。
    目前，禹州已建成占地面积400余亩（1亩=666.67平方米）的“禹州中药材专业市场”，可容纳2000多个摊位的中心交易大厅，经营品种上千种，从业人员达3万人；还建有占地面积50多万亩的中药材种植园和10.2平方公里的医药健康产业园，并连年在秋季举办中医药交流大会。
    “千年药香铸药都，今日禹州药更香”，禹州这座具有历史悠久的中药材集散地，将为我国中医药事业、中医药文化发展做出巨大贡献。
    （李爱军供职于郑州经开区潮河瑞锦社区卫生服务中心；李阳供职于安阳市第二人民医院）