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如何科学补铁
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  如何科学补铁
 

□马文军

铁是人体必需的微量元素,在机体内发挥着重要的作用,当机体缺乏铁元素时,会引发铁缺乏症、缺铁性贫血等疾病,增加慢性肾病、慢性心力衰竭、炎症性肠病及肿瘤的风险。那么,我们应该如何应对呢?
导致缺铁性贫血的原因
铁质补充不足 在婴幼儿、儿童、青少年等快速成长和发育的阶段,以及女性在妊娠期、哺乳期或月经周期时,他们的身体对铁元素的需求显著增加。若未能充分补充铁剂,可能会引发缺铁性贫血。
铁元素吸收障碍 在饮食方面,长期素食或喝浓茶、浓咖啡,会抑制铁元素吸收;某些胃病(如萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染)或因治疗胃病长期使用制酸药或抗酸药,以及某些肠道疾病(如慢性腹泻、乳糜泻)都会影响铁元素的吸收。
失血 身体器官出血(如消化道出血、妇科生殖道失血、泌尿系出血、咯血和肺泡出血、血红蛋白尿及频繁献血等)导致血容量下降,也会因铁元素丢失过多而导致缺铁性贫血。
如何补充铁剂
针对缺铁性贫血,需要遵医嘱补充铁剂,按给药途径分为口服和静脉注射两种。
口服补铁 硫酸亚铁属于第一代口服补铁剂,从化学结构上属于无机盐二价铁。剂型有普通片、含片、糖浆和颗粒剂等,普通片和含片适合成人使用,糖浆和颗粒剂更适合儿童使用。在用法用量方面,不同剂型会有所不同,建议参照药品说明书使用。
琥珀酸亚铁属于第二代口服补铁剂,化学结构属于有机酸二价铁。与硫酸亚铁相比,其铁含量更高,可达35%。
多糖铁复合物是第三代口服补铁剂,化学结构属于三价铁和麦芽醇结合后呈螯合状态的非离子铁,其优点是在胃肠道以分子的形式吸收,且不受胃酸、食物的影响,吸收率和铁含量比前两代更高。而且服用非常方便,成人只需每天1次,也适用于孕妇和哺乳期妇女。
静脉注射补铁 如果患者不能口服或存在胃肠道吸收障碍,可采用静脉补铁。
右旋糖酐铁是第一代静脉补铁剂。相对于口服补铁,静脉补铁速度较快,静脉注射右旋糖酐铁7天~9天,血清铁蛋白可达到峰浓度。
蔗糖铁注射液属于第二代静脉补铁剂,补铁速度更快,静脉注射后10分钟铁水平即可达到高峰。
生活中含铁的食物有哪些
动物性食品 猪血、鸡血、鸭血等动物血液,以及动物肝脏(每100克猪肝所含的25毫克铁),都是铁元素的良好来源。
豆类 每100克黄豆及黄豆粉中含11毫克铁,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
食用菌 木耳、银耳、猴头菌、平菇、香菇、草菇中铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含185毫克铁。
海产品 海鱼、海虾、紫菜、海蜇等水产品也是预防和治疗缺铁性贫血的食品。
蔬菜 虽然蔬菜中铁的吸收率不高,但也是日常补充铁的一个来源。
水果及干果 水果中以樱桃、杏、葡萄干、红枣等含铁较多,干果中核桃的含铁量较高。
总之,饮食补铁很重要,平时应注意食用含铁食物,如需药物治疗应按照医师的医嘱,按疗程规范服用补铁药物。
(作者供职于内蒙古自治区赤峰学院附属医院住院药房)

 
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