□丁显飞  袁 博

　　  穿山甲片又名鲮鲤甲、麒麟片，为鲮鲤科动物鲮鲤的鳞甲。人们捕得鲮鲤，杀死后去净骨肉，晒干即为甲壳，将其放在沸水中，甲片自行脱落，取出晒干即可入药。穿山甲片主要产自广东、广西、云南、贵州等地，有一部分从越南、缅甸等地进口。穿山甲片一般分为大甲片与小甲片。大甲片呈灰黄色，被称为铜甲片，品质较次；小甲片呈褐色，被称为铁甲片，品质较优。其性凉，味咸，具有消肿溃痈、搜风活络、通经下乳的功效，常用于治疗痈疽疮肿、风寒湿痹、月经停闭、乳汁不通等。外敷多用于止血。因其为动物药材，资源稀少，且价值较高，一些不法商贩以猪蹄甲片冒充穿山甲片，甚至将塑料制成假冒的穿山甲片，使用时要注意鉴别。
  　　真品穿山甲片的外形为扇面形、菱形或盾形，一般长或宽为1.5～5厘米，中央较厚，边缘较薄。背面呈青黑色，有纵线纹多条，底部边缘有数条横线纹。腹面色淡较滑润，中央有一条弓形的横向棱线，角质微透明，坚韧而有弹性，很难折断。火烧后有一股香气。可用砂烫鉴别，将砂子放进锅内炒热至蓬松，加入甲片翻炒，真品加热后鼓起，呈金黄色，有固有的香气。
  　　伪品猪蹄甲片外形为类三角形，不具备穿山甲片所独具的特征。火烧后有一种焦毛的气味，塑料制成的伪品有浓浓的塑料味。砂烫后收缩，并有油腥味，塑料制伪品加热后收缩变黑。
    （作者供职于郑州大学第一附属医院）