识别真假龟板 □周学良 许振涛
龟板又名龟甲、败龟板、龟腹甲,为龟科动物乌龟的甲壳。现在所用的龟板主要指龟的腹甲。全年均可捕捉,但秋、冬季较多。人们捕到乌龟宰杀后,剔除筋肉,取其腹甲,洗净,晒干或晾干,称为“血板”;煮死后所取的腹甲,称为“汤板”。龟板性平,味咸甘,入肝、肾经,具有滋阴、潜阳、补肾、健骨的功效,用于治疗肾阴不足、骨蒸劳热、吐血、衄血、久咳、遗精、崩漏、带下、腰痛、骨痿、阴虚风动、久痢、痔疮、小儿囟门不合等。市场上龟板的伪品较多,用同科动物大地龟、黄喉水龟、锯齿摄龟、地龟、星龟、平胸龟等十几种龟的腹甲来冒充真品龟板,使用时注意鉴别。在此,笔者就真品龟板与伪品大地龟腹甲讲述一下,供大家参考。 真品龟板 真品龟板的外观略呈板片状,肋鳞板附于两侧,略呈翼状,长10~20厘米,宽7~10厘米,厚0.5厘米,外表面呈黄棕色至棕色,有时具有紫棕色纹理,内表面呈黄白色至灰白色,由12块腹鳞甲相对嵌合而成,嵌合处呈锯齿状缝,前端较宽,略呈圆形或截形,后端较狭且内陷,两侧的肋板由4对肋鳞甲合成,在其两端往往留有一块残缘鳞甲。“血板”表面光滑,外皮尚存,有时略带血痕;“汤板”无光泽,皮已脱落;质坚硬,断面外缘为牙白色,内为乳白色或肉红色;闻之气腥,口尝味微咸。 伪品大地龟腹甲 伪品大地龟腹甲的外观也呈板片状,长30~33厘米,宽15~19厘米,长、宽均比真品大,前端平截,两侧有呈翼状向后弯曲的甲桥,外表面呈淡棕色,盾片具有黑棕色斑点或放射状纹理,腹盾间的中缝线最长,肱盾间的中缝线最短,有腋盾和胯盾;内表面呈黄白色,肱盾与胸盾缝的交叉处于内板中;气味与真品相同。伪品大地龟腹甲不具备真品龟板的各项功效,故不可代替龟板使用。 (作者供职于郑州大学第一附属医院)
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